目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來走進北歐咖啡館:從咖啡館到餐廳、旅店,見識新世代的空間新設計&開店綠思維這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本走進北歐咖啡館:從咖啡館到餐廳、旅店,見識新世代的空間新設計&開店綠思維,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對走進北歐咖啡館:從咖啡館到餐廳、旅店,見識新世代的空間新設計&開店綠思維的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述



北歐迷、咖啡狂、開店人、設計控最愛!

咖啡館、餐廳、旅店、博物館,一定要見識的創意與設計靈感之旅




●資深室內設計師帶路,用他的眼帶你看懂空間的創意細節與獨特魅力。

●深入北歐人最常去的咖啡廳、餐廳,工業風、復古風、北歐風空間,一次蒐羅。

●公平交易咖啡、堅持使用當季當地食材的飲食新概念,見識開店的綠思維。

●看北歐人如何與歷史連結、與自然環境共生,創造令人驚豔的建築與空間。




全世界都在瘋設計,為什麼唯獨北歐始終熱潮不褪?

原創風格、人文精神、尊重歷史、創新概念、自然共生,構成北歐創意設計的核心價值!



引領全球咖啡浪潮的北歐,有著受全世界喜愛的咖啡館,不盲從主流的風格,是孕育世界冠軍咖啡師的搖籃;近年來,重視健康飲食文化的北歐人,集結許多飲食專家,發起「新北歐美食運動」。越來越多餐廳堅持使用當地、當季的新鮮食材,務求簡單烹調,吃出食物的鮮美原味。

作者帶你深入北歐人的日常。除了咖啡店、餐廳,也走進飯店旅館、美術館、博物館,用一位資深設計人的敏銳眼光,解讀飯店和博物館的建築和空間設計,因而理解北歐人如何與環境共生、如何與歷史連結,進而創造出最大的文創產值,以及獨一無二亮點。

──北歐人的日常場景,靈光一閃的設計創意



◎人氣咖啡館

˙《哈利波特》作者曾造訪、推理小說《千禧年三部曲》故事背景之處,名作家加持的熱門景點。

˙星巴克進軍歐洲第一家概念店,獨創慢咖啡劇院:點完咖啡,便能觀看店員表演如何製作咖啡的過程。

˙全世界數一數二的咖啡館,不只販售咖啡,同時也是孕育世界冠軍咖啡師搖籃。

˙《海鷗食堂》最終幕海邊場景,夏天來此,佐著陽光與啤酒,享受整天的悠閒時光。

˙改造老銀行、1800年代的馬廄、肉類加工廠,集復古、工業風空間之大成。

◎特色餐廳

˙市場餐廳—採取市場空間型態的餐廳,以開放式廚房為中心,主廚與顧客互動,熱鬧不已。

˙有機農場餐廳—健康飲食新浪潮!有機農場裡的餐廳經營,使用當地當季食材,擄獲顧客的心和胃。

◎設計旅店

˙船島酒店—發揮半島面海地勢,建築與自然環境完美結合,由王室海軍居所改建。

˙宿舍型飯店—專為學生設計,明亮色調的搭配,與貼在牆壁或玻璃上的字句和可愛插畫,強化趣味性。

˙劇院概念創意飯店—每個房間皆規劃小舞台與完善的隔音設備,歡迎在此當上一日主角。

◎藝術博物館

˙路易西安那現代美術館—最能感受丹麥魅力,此生必去的世界建築1001之一。

˙當代藝術館—利用內部曲面牆壁手法,折射出自然採光到25間展覽室,每周超過3萬名參觀人次。

須知

  • 原文作者:???
  • 譯者:陳郁昕
  • 出版社:原點

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/08/20
  • 語言:繁體中文


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▲疾管署疫情中心主任劉定萍說明境外移入登革熱死亡個案。(圖/記者洪巧藍攝)

記者洪巧藍/台北報導

疾病管制署今(29)日公布今年首例境外移入登革熱死亡個案,是一名到泰國經商、70餘歲男性,本月初發病後曾經在當地醫院住院,後續搭機返台治療仍不幸過世。至於近期觀察境外移入個案感染國家以越南為主,上週新增12例登革熱境外移入當中就以越南5例為最多,另外還有1例是來自菲律賓的世大運選手,目前已經康復返國。

疾管署防疫醫師林詠青表示,死亡個案是7月中旬至泰國經商,8月初出現發燒症狀,隔天就收治當地醫院的加護病房,3天後手腳出現紅疹及意識不清,由當地醫院確診為登革熱。雖然在8月中旬搭乘醫療專機返國就醫,已經有肝腎功能下降、血小板低下情況,經院方緊急治療,仍因為敗血性多重器官衰竭、登革出血熱死亡,從發病到死亡約兩週時間。

林詠青說,個案經常往返泰國,雖然不知過去有無感染登革熱病史,但如果重複感染,登革出血熱的風險增加。且他本身有糖尿病、高血壓等慢性病以及癌症治療病史,年齡較長,都屬於風險較高的情況。至於相關接觸者3人則無疑似症狀。

▲疾管署防疫醫師林詠青說明今年首例登革熱境外移入死亡個案 。(圖/記者洪巧藍攝)

此外,上週新增12例登革熱境外移入個案,其中越南5例、印尼及菲律賓各2例,泰國、緬甸、馬來西亞各1例。也新增兩起因為商務或宗教活動造成的境外移入群聚案件,感染地都是越南。

疾管署疫情中心主任劉定萍表示,觀察近一個月來登革熱境外移入個案感染國家以越南為主,今年到8月27日為止已經有201例境外移入個案,是2012年以來的次高記錄。暑假期間的境外移入群聚已經發生7起,造成18人感染。

疾管署提醒,前往東南亞等登革熱流行地區一定要做好防蚊工作,返國後兩週要注意有無發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等疑似症狀,應該就醫並告知旅遊史,以利診斷。









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